Die Gesellschaft veröffentlicht ein Jahrbuch und eine Buchreihe sowie Ausstellungskataloge. Für die Jahre 1997, 1998, 1999, 2000/01, 2002/03 und 2004/05 liegen die "Bulgarien-Jahrbücher" vor, herausgegeben von Wolfgang Gesemann, Rumjana Ivanova-Kiefer und Rumjana Zlatanova, mit wissenschaftlichen Aufsätzen, Bibliographien, biographischen Beiträgen und Rezensionen vor allem bulgarischer Literatur in deutscher, französischer und englischer Sprache.

Das "Bulgarien-Jahrbuch", das Informationsorgan der Gesellschaft, erscheint jährlich und enthält Artikel, Rezensionen und Bibliographien aus allen oben genannten Bereichen sowie aktuelle Mitteilungen. Es bietet allen Interessierten die Möglichkeit zur Veröffentlichung verschiedenster Beiträge.

Die Gesellschaft veröffentlicht ferner die "Bulgarische Bibliothek", herausgegeben von Wolfgang Gesemann, Peter Müller, Helmut Schaller und Rumjana Zlatanova, begründet von dem seinerzeit führenden Leipziger Balkanologen und Bulgaristen Gustav Weigand (1860-1930). Diese Reihe wird den Mitgliedern der Gesellschaft zur Verfügung gestellt, um vorwiegend bulgaristische Literatur in deutscher Übersetzung zu präsentieren. Zuletzt erschien hier Band 8 von R.F. Rolly mit dem Thema "Soziale Arbeit in Bulgarien". Veröffentlicht wurden in dieser Reihe auch Übersetzungen bulgarischer Literatur, so Jordan Jovkovs Erzählung "Ein Frauenherz" oder Boris Paskovs "Zehn Traumgespanne", eine zweisprachige Ausgabe.

Alle Mitglieder, auch Institutionen und korrespondierende Mitglieder, erhalten diese beiden Publikationen regelmäßig kostenlos.

Herrn
Stefan Baumgarth M.A.
c/o Biblion-Verlag
Hess-Str. 39-41
80798 München
Tel: 089 - 54218-106
Fax: 089 - 54218-206
E-Mail: baumgarth@biblion.de

Seit 2005 werden die Veröffentlichungen der Gesellschaft durch die im Jahre 2004 gegründete "Dr. Röhling-Stiftung" gefördert.